Dose per 4 persone
Ingredienti :
- 4 avocado maturi
- il succo di 1 limone o più a piacere
- sale e peperoncino in polvere
Procedimento :
Con un coltello pelare accuratamente gli avocado, eliminare i noccioli e, con una forchetta, schiacciarli in un piatto sino a ridurli in purea.
Aggiungere sale, peperoncino e limone, mescolare bene e servire in una ciotola con pane carrè tostato o con chips di mais vendute nei supermercati.
